Está listo el Festival de la Cerveza artesanal en San Ángel
- WEIRD / Contacto: @olyjam / Fotos: WEIRD y FCMX
- 28 nov 2018
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Plaza La Reyna será la sede del Festival de la Cerveza MX que abrirá sus puertas a partir de las 12 horas, para recibir a 30 productores y distribuidores de cerveza artesanal y a tres mezcaleras. En esta fiesta cervecera participan además, 5 expositores con comida gourmet y exótica para maridar con tu cerveza predilecta y el evento estará amenizado por un DJ y cinco bandas en vivo.
En Conferencia de Prensa presidida por la Lic. Susana Landeros, Doctora Honoris Causa en Economía y Presidenta de la Fundación Fertilizando el Esfuerzo A.C., Y, Francisco Romero, organizador del evento y varios expositores que participarán en este festival, se dio a conocer que este evento se realizará en el marco de la apertura de Plaza La Reyna, donde se pretende que no sólo sea una plaza comercial, sino también un foro multidisciplinario, donde se llevarán a cabo diversos eventos culturales y gastronómicos así como catas de vino, galerías de pintura, exposiciones de fotografía, bazares temáticos, conciertos y festivales como el de la Cerveza MX. La Fundación Fertilizando el Esfuerzo A.C., Institución sin fines de lucro y responsable de impulsar la apertura de Plaza La Reyna, es un organismo que opera desde hace 12 años, apoyando iniciativas de emprendimiento social. Al respecto, la Lic. Susana Landeros comentó: «Buscamos contribuir a la transformación de individuos, grupos sociales ó empresas, que deseen desarrollar un rol productivo y que por razones de carácter social o económico, se han visto con dificultades para lograrlo». Francisco Romero expuso que un claro ejemplo de esto, es lo que padecen los productores cerveceros independientes, que batallan para conseguir los insumos de calidad que necesitan para crear sus cervezas y ya que las tienen elaboradas, para conseguir espacios donde venderlas, por lo que este festival con un concepto 100% artesanal, se convierte en el escaparate perfecto para ellos.
Por su parte, Ernesto Escobar de Casa Escobar, Alejandro Chávez de Viktory, Raúl Ávalos de Roja Imperial y Guillermo Almazán de Siguen Bastos, expresaron sentirse contentos y seguros de participar en este festival; algunos de ellos ya cuentan con experiencias satisfactorias en entregas anteriores del Festival de la Cerveza MX, informando que dificilmente, pueden conseguir sus productosr en tiendas de autoservicio, siendo ésta, otra de las ventajas del Festival. Por lo tanto, la gente tiene la oportunidad de encontrar una extensa variedad en un solo lugar, probar y elegir.
Estilos como Pale Ale, White Ale, Ipa, Stout, Lager, Pilsner y Porter o mediante la degustación puedes encontrar combinaciones inimaginables y sabores increíbles como cardamomo con jengibre, plátano y miel, café, chocolate, mole, frutos rojos, etc. Podrás conocer productos de Cervecería Homero, Bulldozer, Infernales, Frutibeer, Buscapleitos, Calavera, Siguen Bastos, Viktory, Eurocervezas, Oettinger, Osadía, Cervecería 5 de Mayo, Gran Torre, Roja Imperial, Totem Cervecería, Bebe como Vikingo, Casa Escobar y Cervecería Karsero, son algunos de los expositores.
También, participan distribuidores con una gran variedad de cervezas artesanales de diferentes partes del mundo, como Bégica, Inglaterra, Rusia, Uruguay, Estados Unidos y Alemania, entre otros.
En la Conferencia se dio a conocer el programa artístico, con la presentación de bandas musicales y un DJ amenizando el evento:
Sábado 1 de Diciembre:
16:30 Hrs.- Xocbitum (Punk Rock).
18:00 Hrs.- SixSuns (Rock Mexicano. Música experimental).
19:30 Hrs.- Bahía Switch (Funk, Rock Dance, New Wave).
Domingo 2 de Diciembre:
15:30 Hrs.- King Animal (Hard Rock).
17:00 Hrs.- Quiroga (Música experimental).
